Alice craint la visite de Teyssier pendant son cours, Carla apprend une nouvelle déplaisante, Anaïs, mal en point, prend une mauvaise décision et met le doigt dans un terrible engrenage. Des événements à découvrir dans l’épisode d’Ici tout commence du jeudi 21 novembre.
Dans l’épisode d’Ici tout commence du jeudi 21 novembre… En allant à la rencontre de son père, Jim croise Rose, visiblement irritée. Marc lui explique qu’elle voulait reprendre les cours de cuisine mais qu’il a dû décliner. Jim comprend que son père en pince pour la fille Armand. Il comprend aussi qu’il est contrarié par la présence de Paul, très proche de Rose. Plus tard, Jim se réjouit d’annoncer à Carla que sa mère et son père se sont embrassés. Une nouvelle qui ne réjouit pas du tout la jeune femme qui propose un jeu débile à sa mère pour en avoir le cœur net. Elle n’est cependant pas prête à affronter la vérité. Elle met finalement de l’eau dans son vin en pensant au bonheur de sa mère. Mieux, elle prend le taureau par les cornes et propose de s’associer à Jim pour donner un coup de pouce à cette romance naissante.
Ici tout commence en avance : Alice Wiesberg dans le viseur de Teyssier
Hortense et Stanislas prennent à cœur leur travail de coach : ils ne veulent pas qu’Alice soit déstabilisée par Teyssier, qui doit assister à son prochain cours. Si Alice n’est pas angoissée, ses amis parviennent à lui communique leur stress. Ils essayent de la perturber afin qu’elle reste stoïque. « Il faut que tu la joues décontractée », finit par lui dire Stanislas. Alice s’adresse ensuite à Gaspard pour savoir comment faire pour paraître décontractée. Elle ne veut pas être perturbée par Teyssier qui, selon elle, risque de la virer s’il découvre qu’elle fait partie du spectre autistique. Le jeune homme n’est pas du même avis mais Alice ne veut pas prendre ce risque.
Le moment venu, Teyssier assiste muet au cours d’Alice. Si au début, elle prend sur elle quand les élèves ne respectent pas scrupuleusement la recette, elle finit par s’emporter quand c’en est trop pour elle. Passablement irritée, elle demande aux étudiants de recommencer intégralement leur préparation. Après ce coup de gueule, Teyssier, qui a vu ce qu’il voulait voir, s’en va. Avant de partir, il demande à Alice de passer le voir après son cours. Quand elle retrouve le directeur, Alice n’en mène pas large mais reste égale à elle-même. Elle ne s’attendait cependant pas à ce que Teyssier la félicite : « On est pareil vous et moi. Restez comme vous êtes, c’est parfait. »
Ici tout commence en avance : Teyssier revient sur sa décision
Anaïs s’en veut et essaye de joindre Milan, sans succès. Léo et Vic lui apprennent qu’il a avoué avoir volé la caisse de grands crus qui a disparu. Quand elle trouve enfin Milan, Anaïs lui demande des explications. Il explique s’être dénoncé parce qu’il ne voulait pas que Teyssier s’acharne sur elle et annule la dégustation. « Il n’aurait jamais fait ça. Teyssier, je le connais, il bluffe tout le temps », assure Anaïs. Si Milan s’en veut de s’être fait avoir comme un bleu, il ne regrette pas sa décision. Il veut qu’Anaïs continue malgré sa suspension et son conseil de discipline à venir.
En passant devant le bureau de Teyssier, Anaïs l’entend dire à Antoine qu’il veut porter plainte contre Milan. La cheffe débarque alors dans la pièce remontée comme une pendule et explique avoir cassé les bouteilles de vin et demandé à Milan de la couvrir. Teyssier accepte que Milan reprenne son poste mais la met en garde : il passera dans l’après-midi voir ce qu’ils ont préparé, « ça a intérêt à être carré », lui dit-il.
Ici tout commence en avance : Anaïs prend une mauvaise décision
En cuisine, Anaïs a du mal à cacher ses douleurs au point de ne pas être capable de dresser son dessert. Elle propose à Milan de le guider. Milan accepte mais l’oblige à remettre son casque sur les oreilles. Teyssier débarque à cet instant et demande à goûter l’intégralité du menu. Le directeur s’étonne qu’Anaïs écoute de la musique classique en cuisinant mais la jeune femme s’en sort par une pirouette. Plus tard, Teyssier explique à Constance être satisfait du travail d’Anaïs. Malgré cela, son épouse qui le connaît par cœur comprend que quelque chose le tracasse. « Normalement c’est une machine de guerre mais en ce moment, elle [Anaïs] est complètement à l’ouest. » Quand il évoque le fait qu’elle cuisine avec un casque sur les oreilles, Constance repense à sa conversation avec Milan.
De son côté, Milan insiste pour qu’Anaïs rentre mais la cheffe veut revoir quelques détails pour sa dégustation du lendemain et promet de ne pas tarder. Une fois seule en cuisine, elle est terriblement gênée par ses douleurs. En cherchant son casque dans son sac, elle trouve le sachet que lui avait donné Sam et prend un comprimé…
